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ESGE-Zauberstab Schlagscheibe Zubehör Ersatzteil für alle ESGE-Zauberstäbe
Angaben des Herstellers
Schlagscheibe Art.-Nr. 7010 schlägt Eiweiß, Sahnesoufflés, frappées und ist perfekt für Béchamelsauce und Sauce Hollandaise
Tipp: Schlagsahne, die Sie mit der Schlagscheibe zubereiten, wird fester als mit anderen Geräten, weil die einzelnen Luftbläschen, die bei der Rotation entstehen, kleiner sind. So bleibt die Sahne länger stabil und fest – auch ohne Zusatz von Sahnesteif.
Achtung, die Schlagscheibe ist leicht schräg positioniert. Dies ist kein Fabrikationsfehler!
Hochwertige Qualität, Original Ersatzteil, Zubehör
