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Rapunzel Rapadura Vollrohrzucker HIH, 500 g
Angaben des Herstellers
100% bio
zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen oder Früchtebrot
Zitronenschale wird in Würfel geschnitten und mit Wasserdampf behandelt. Der nun zugegebene Maisstärkesirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser.