Contadi Castaldi Brut – Franciacorta DOCG – Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco – 1500 ml

EIGENSCHAFTEN: Strohgelb, weicher Schaum, feine Perlage. Frisch in der Nase, Linden-, weißer Pfirsich- und grüner Pfefferduft. Am Gaumen knackig, raffiniert, würzig, angenehmes, anhaltendes Finish.

ZUSAMMENSETZUNG: Chardonnay im Dialog mit Pinot Noir und Pinot Blanc; Grundweine im Stahl und Barrique gereift, garantieren Frische und Balance.

SPEISEEMPFEHLUNGEN: Der Brut von Contadi Castaldi perfekt als Aperitif, begleitet Suppen, Cremes, fetten Fisch, Meeresfrüchte, rohen Fisch, vegetarische Gerichte, Geflügel und weißes Fleisch.

WEINGUT: Contadi Castaldi aus Umwandlung der alten Fornace Biasca; große Volumen, Backsteingalerien ideal für Franciacorta-Reifung und Weinliebhaber.

TERRITORIUM: Weinberg 175 Hektar, 19 Gemeinden, Weinbergsvermögen prägt den Stil, Natur und Arbeit des Menschen für einzigartige Weine kombiniert.