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2 x Bio Tamarinden Paste 250g COSMOVEDA (Doppelpack)
Angaben des Herstellers
Tamarinde ist unentbehrlicher Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche.
Als gute Alternative zu Essig oder Zitronensaft gibt Tamarinde indischen Gerichten den typischen, süß-säuerlichen Geschmack und Saucen die leicht bräunliche Färbung.
Tamarinden werden auch Indische Dattel oder Sauerdattel genannt.
Sie sind die Hülsen des Tamarindenbaums und finden Verwendung in der indischen, thailändischen, indonesischen oder auch afrikanischen Küche.
Die Tamarinden Paste ist nach dem Öffnen gekühlt bei ca. 4 C° mehrere Monate haltbar.
