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PME Cake Flüssigglucose | 325g Glukosesirup zum Backen für Fondant, Ganache & Karamell | Verhindert Zuckerkristallisation
Angaben des Herstellers
Unverzichtbare Backzutat: Flüssigglucose (Glukosesirup) für professionelle und Hobbybäcker – ideal für präzise Zucker- und Backarbeiten.
Verhindert Zuckerkristallisation: Sorgt für glatte Texturen in Ganache, Karamell, Fondant, Spiegelglasuren und Pralinen.
Perfekte Konsistenz & Feuchtigkeit: Verbessert die Elastizität von Fondant, hält Backwaren länger weich und stabil.
Vielseitig Einsetzbar: Geeignet für Kuchen, Torten, Zuckerpaste, Glasuren, Süßwaren und Tortendekorationen.
PME Qualität: 325g wiederverschließbare Flasche - bewährte Qualität von PME Cake für zuverlässige Backergebnisse.