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Das Paprikapulver (scharf) stammt aus der Region Kalocsa in Ungarn. Ungarische Paprika gilt unter vielen Feinschmeckern und Sterneköchen als bester Gewürz Paprika auf der Welt. Es zeichnet sich durch seine sehr hohen Farbwerte (rot = ASTA von 120) und einem würzig frischen Geschmack aus.
Eingesetzt werden kann es z.B. für Fleisch Marinaden für Hähnchen, Gulasch oder als ungarisches Gulaschsuppen Gewürz sowie auch als Chili Paprika in veganen und vegetarischen Rezepten.
Im Aromabeutel 250g (1x á 250g) verpackt - Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen - Vegan, Vegetarisch
