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F. DICK Zerlegemesser, Metzgermesser ErgoGrip (Messer mit Klinge 21 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56 HRC) 82425211K
Angaben des Herstellers
Die lange, geschweifte 21 cm lange Klinge des Zelegemessers aus der Serie ErgoGrip ermöglicht einen langen, ziehenden Schnitt.
Das Messer wird zum Zerlegen größerer Fleischstücke aber auch zum Abdecken und Schieren verwendet.
Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe
Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten mit dem Metzgermesser.
