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BIO Einkornkornmehl von Biojoy | Einkorn ist ein vollwertiges, glutenarmes Urgetreide, das auch gemahlen alle wertvollen Inhaltsstoffe besitzt und wie jedes andere Vollkornmehl verwendbar ist.
WARUM? | Einkorn ist in der feinen Mahlung eine Alternative zu Weizen- und Dinkelmehl.
WIE? | Das BIO Einkornmehl lässt sich wie herkömmliches Mehl in der Küche verwenden, zum Backen, Binden von Soßen und für süßen oder herzhaften Pfannkuchenteig.
UNSER TIPP | Das Mehl besitzt gute Backeigenschaften, die Brote bilden eine schöne Kruste aus und sind innen saftig.
ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.
