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Der Schinkenhalter + Messer + Wetzstahl + Schinkenabdeckung + Küchentuch + Pinzette ist das perfekte Kit sowohl für Profis wie für Amateure des Schinkenschneidens, sowohl von Serrano Schinken, als auch von Pata Negra Schinken und Parma Schinken.
Der Schinkenhalter hat ein ergonomisches Design, speziell von Jamonprive in Spanien hergestellt. Er ist robust, einfach aufzubauen und zu reinigen.
Die Schinkenabdeckung kommt in Einheitsgröße und ist sehr leicht, was den Vorder- und Hinterschinken atmen lässt und dabei hilft, dass der Schinken seine ausgezeichneten Eigenschaften behält.
Das Küchentuch eignet sich prima, um die Außenseite des Schinkens zu reinigen, oder um sich die Hände vom Fett zu befreien. Es kann auch als Abdeckung für die Schnittstelle dienen.
Die Pinzette ist unumgänglich, wenn es darum geht, die Scheiben beim Schinkenschneiden fest zu halten.
