Rockingham Forge Equilibrium Series Santokumesser, 12,5 cm, deutscher Premium-Edelstahl

MATERIAL: Unsere Equilibrium-Reihe wird aus deutschem Qualitäts-Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl hergestellt, der für längere Schärfe und Rostbeständigkeit eisgehärtet ist.

GRÖSSE: Dieses Santoku-Messer hat eine leichte 12,5 cm lange Klinge. Das Santoku, was übersetzt so viel wie "drei Wege" bedeutet, ist ein flexibles Messer, das unter anderem zum Schneiden, Würfeln und Hacken verwendet werden kann.

KOMFORT UND PRÄZISION: Der geschmiedete Kropf und der gebogene Griff sorgen für einen komfortablen Griff und perfekte Balance, für ein präzises, professionelles Standardmesser.

SANTOKU-MESSER: Die aus Japan stammenden Santoku-Messer eignen sich ideal zum Schneiden von Gemüse und Meeresfrüchten, aber auch Fleisch und Käse lassen sich mit Leichtigkeit schneiden.

EQUILIBRIUM: Das Equilibrium 12,5 cm Santokumesser wurde ursprünglich für japanische Hausfrauen entwickelt, die in ihrer Küche die westliche Küche nachahmen wollten (nicht zu verwechseln mit dem anderen japanischen Messer im westlichen Stil - Gyoto).