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Räuchermehl Hickory 0,5-1,5 mm Körnung 1000g Räucherspäne – fein gemahlenes Hickoryholz BBQ zum kalt und warm Räuchern
Angaben des Herstellers
🌳 100 % naturbelassenes Hickoryholz Aus nachhaltiger PEFC-zertifizierter Forstwirtschaft – ohne Zusatzstoffe, für Lebensmittel geeignet.
⚙️ Feine Körnung für gleichmäßigen Glimm ⚙️ Mit 0,5–1,5 mm Körnung gleitet das Hickorymehl sauber durch Kaltrauchgeneratoren oder Räucherschnecken. Für dichten Rauch und kontrolliertes Abbrennen bei langer Räucherdauer.
🔥 Starke Rauchentwicklung bei geringem Einsatz 🔥 Hohe Rauchaktivität bedeutet: Wenig Material, viel Aroma. Ideal für Profis und Hobbyräucherer, die auf Effizienz und Geschmack setzen.
🥓 Intensives Hickory-Aroma für BBQ-Fans 🥓 Das kräftige, rauchige Aroma mit einer typischen Specknote macht Hickory zum Favoriten für authentisches BBQ. Ideal für Pulled Pork, Rippchen, Rind oder Wild beim Kalträuchern.
🇩🇪 Hergestellt & geprüft in 🇩🇪 Kontrolliert durch SGS Germany, Pflanzenschutzamt & IHK
🧼 Sauber verpackt, lange haltbar 🧼 Im praktischen 1 kg-Beutel bleibt das Mehl trocken, frisch und hygienisch – perfekt für regelmäßige BBQ-Abende oder saisonales Räuchern.
