HENDI Schockfroster, Arktic, für 5x GN1/1-Behälter, Gefrieren von fertig zubereiteten Gerichten, Schockgefrieren bis -40°C, Hoher Dämmfaktor, Gefrierschrank, 230V/749W, 760x725x(H)850mm, Edelstahl

Angaben des Herstellers

Ermöglicht ein schnelles Schockkühlen und -gefrieren mit separaten Funktionen für das Gefrieren von Speiseeis (-20 °C) und das Tiefgefrieren der Oberfläche (-40 °C)
Die Kammer bietet Platz für 5 GN 1/1-Behälter oder 5 Bleche 600x400 mm; 5 Paar Führungsschienen mit einem Abstand von 65 mm
Standardmäßig mit Fühler ausgestattet, Umluftkühlung, akustischer und visueller Tür-offen-Alarm, Mikroschalter, der den Betrieb beim Öffnen stoppt, digitaler Thermostat
Automatischer Übergang in den Lagerungsmodus nach Beendigung des Zyklus, manuelle Abtauung
Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl AISI 304, Verdampfer mit Korrosionsschutz, verstellbare Edelstahlfüße