"Corsevilla - Iberian Acorn Pig Backpiece - Iberischer Eichelschwein Lomo - Iberisches Lomo - Wurstwaren - Gourmet - Glutenfrei - (ca. 600 Gramm).

EMPFEHLUNG ZUR AUFBEWAHRUNG UND VERZEHR - An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Einige Stunden vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen.

TEXTUR UND FARBE - Rotes Farbspektrum mit zahlreichen Einschlüssen, klar erkennbarer Unterschied zwischen Fleisch und Fett. Feste und kompakte Konsistenz bei Berührung - GESCHMACK UND AROMA - Intensiver und ausgewogener Geschmack und Geruch.

REIFUNG - Drei Monate in natürlichen Trockenräumen.

FORMAT UND GEWICHT - Halbe Stücke (ca. 0,600 kg). Vakuumverpackt. - Optimale Verzehrt emperatur: 20º-25º

ZUTATEN - Iberian Acorn Pig Backpiece, Salz, Gewürze, Zucker, LACTOSE, Antioxidationsmittel (E-301) und Konservierungsmittel (E-250 und E-252), Geschmacksverstärker (E-621), Olivenöl. ALLERGENE: Enthält Laktose.