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Natron - Speisesoda / Backsoda 1kg in Lebensmittelqualität - Ideal zum Backen, Blancieren oder Neutralisation von Säuren
Natron (Natriumhydrogencarbonat E 500ii) findet in der Küche einen großen Einsatzbereich z.B. zum Backen (als Backtriebmittel) zum Blancieren von Gemüse und bindet zudem saures Obst (wie Johannesbeeren, Stachelbeeren oder Rhabarber). Außerdem könnten Sie es auch für ein Basenbad verwenden.
Dosierung: 1 Messerspitze pro 1kg Obst / 2TL auf 500g Mehl als Triebmittel oder 1TL zum Blancieren oder Waschen von Gemüse
