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Herkunft: Gewürzmischungen sollen aus Mesopotamien stammen. Der Begriff „Curry“ wurde von Europäern geprägt, um eine Gewürzmischung zu bezeichnen, deren Ursprung indische Karis sind, alle indischen Gerichte in würziger Sauce
Label: Das rote Curry von KHLA ist eine Gewürzmischung, deren Zutaten allesamt aus biologischem Anbau stammen.
Anbau: Die verschiedenen Pflanzen, aus denen unser rotes Curry besteht, stammen von KHLA-Partnerbauernhöfen und -kooperativen in Südostasien.
In der Küche: Eine Gewürzmischung, die Sie würzigen Saucengerichten hinzufügen, aber auch am Ende des Gar- oder Grillvorgangs auf Fleisch streuen können.
