NATRIUMALGINAT - Lebensmittelverdicker und Geliermittel - Hohe Qualität - 100 GR

Angaben des Herstellers

Natürliches Gelier- und Verdickungsmittelpulver (E401) - verändert den Geschmack von Lebensmitteln nicht
Pulverförmiger Lebensmittelzusatzstoff (E401) natürlichen Ursprungs
Wenn es mit einer Calciumlösung in Kontakt kommt, bildet es ein Gel
Wird zur Herstellung von Marmeladen, Marmeladen, Gelees und Eiscreme verwendet
Ideal zur Sphärifizierung in der molekularen Küche

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