Grillplanet 6er Gourmet Gewürzsalz in Geschenkverpackung für Fleisch Gewürzsalz und Fisch Gewürzsalz

Was sind Gewürzsalze? Ein Gewürzsalz ist eine Mischung von Speisesalz mit Gewürzen. Dabei sind mindesten 15% Gewürze vorgeschrieben und müssen mehr als 40% Salz beinhalten (sonst darf die Gewürzmischung nicht als Gewürzsalz bezeichnet werden).

Je höher der Salzanteil ist, desto günstiger ist in der Regel das Gewürzsalz. Deshalb sollte man vor dem Kauf immer prüfen wie hoch der Salzanteil und wie hoch der Gewürzanteil ist

Diese 6 Grillplanet Gewürzsalze haben einen Gewürzanteil von ca. 50% und einen Salzanteil von ca. 50%

Ein Gewürzsalz ist ein Fertiggewürz für die Sofortanwendung als Streugewürz.

Auch als Rub zu verwenden, allerdings nur maximal 1 Stunde nach Einreiben von Fleisch oder Fisch im Kühlschrank ziehen lassen. Der höhere Salzanteil würde sonst zuviel Wasser aus dem Bratgut ziehen.

Die Gewürzsalz Tastingbox, beinhaltet 6 verschiedene Salz - Gewürzmischungen für den Grill und Pfanne