HexClad Santokumesser, 18 cm Klinge aus rostfreiem japanischem Damaststahl, Full Tang Konstruktion, Griff aus Pakkaholz

FULL-TANG-KONSTRUKTION FÜR ULTIMATIVE LEISTUNG: Geschmiedet aus 67 Lagen ultra-scharfem japanischem Damaszenerstahl mit einem Schneidkern aus japanischem AUS-10-Superstahl mit einer Rockwell-Härte von 60+.

Dreifache Bedrohung: Mit einer Klinge, die kürzer ist als die eines Kochmessers, eignet sich das 7-Zoll-Santokumesser von HexClad perfekt für schnelle, präzise Schnitte und erleichtert das Hacken, Würfeln und Zerkleinern.

Japanische Technologie vom Feinsten: Das 7 Zoll lange Santokumesser hat eine spiegelglatte Klinge mit einer Dicke von 2,5 mm. Hergestellt im 3-stufigen Honbazuke-Verfahren und mit fortschrittlicher Wärmebehandlung zur Verbesserung von Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit.

LANGLEBIGER, ERGONOMISCHER UND HOCHWERTIGER PAKKAWOOD-GRIFF: Ergonomisch gestalteter, hochwertiger Pakkawood-Griff mit fortschrittlicher Anti-Schrumpf-Technologie für ultimative Leistung in der Küche.

Grundlegende Messerpflege: Bei richtiger Pflege hält Ihr HexClad-Messer Generationen lang. Verwenden Sie zur optimalen Aufbewahrung einen magnetischen Messerblock, waschen Sie alle Bestecke mit der Hand und trocknen Sie sie ab. Nicht in die Spülmaschine geben. Schleifen Sie das Messer häufig.