Saporepuro Weinstein Backpulver 50 gr - Cream of Tartar - Kaliumtartrat

Angaben des Herstellers

Natürliches Treibmittel
Zusammen mit Natriumbicarbonat bildet es Teighefe
Wenn es dem Eiweiß zugesetzt wird, hilft es, es beim Schlagen zu stabilisieren, sodass Sie stabilere und gleichmäßigere Baisers erhalten.
Reguliert den Säuregehalt in Marmeladen- und Konservenrezepten und hilft, den gewünschten pH-Wert aufrechtzuerhalten
Bei der Wäsche hat es eine fleckenlösende Wirkung

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