Red Star Sampler Weinhefe (5er Pack) - Ideal für die Herstellung von Wein, Apfelwein, Met und Kombucha zu Hause - 5 g Sachets - Saccharomyces cerevisiae - Verkauft von CAPYBARA Distributors Inc.

INHALT: 5 Packungen (5 g Beutel) Red Star Weinhefe

HERGESTELLT VON: Fermentis (Lesaffre) und vertrieben von CAPYBARA Distributors Inc.

ANWENDUNG: Rehydrieren Sie die Hefe 20-25 Minuten in Wasser oder einer Mischung aus einem Drittel Most und zwei Dritteln Wasser, wobei das Zehnfache des Hefegewichts verwendet wird. Die Mischung sollte 38-40°C (100-104°F) betragen. 20 Minuten rühren. Fügen Sie allmählich das Kulturmedium zu einem Dreifachen des Mostgewichts hinzu und warten Sie 10 Minuten. Fügen Sie diese Mischung dem Gärbehälter hinzu, wobei der Temperaturunterschied nicht mehr als 10°C, idealerweise 5°C, betragen sollte.