Silpat Backmatte, antihaftbeschichtet, 40 x 30 cm – Back- und Backmatte, wiederverwendbar – thermische Beständigkeit, leicht zu reinigen – gleichmäßiges Kochen ohne Einfetten – professionelle Qualität

DAS MUST HAVE FÜR GEBACKEN UND BACKGEBACKEN - Entwickelt für das perfekte Backen von Macarons, Keksen, Eclairs und Brot, garantiert diese Leinwand eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch verbrannte oder unzureichend gekochte Böden vermieden werden

IDEAL FÜR DIE ZUCKERARBEIT – Die antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht eine einfache Handhabung von Karamell, Nougatin und anderen delikaten Zubereitungen ohne Risiko des Verhakens. Ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber von Süßwaren und feinem Backen

Hohe Temperaturbeständigkeit – Mit einer Toleranz von -40 °C bis +220 °C geht das Tuch sorgenfrei vom Gefrierfach in den Ofen, egal ob Unterhitze, belüftet, Dampf oder Mikrowelle. Perfekte Flexibilität für alle Ihre Kreationen, von Zuckerguss bis zum Gebäck

Kochen ohne Fett für ein leichtes Ergebnis – die Fasersilikonbeschichtung verhindert das Hinzufügen von Butter oder Öl. Das Ergebnis: gesündere Zubereitungen, kontrolliertes Kochen und makelloses Herauslösen ohne Verhaken oder Verformung

Silpat, Die Exzellenz der Backbleche - Silpat revolutioniert das Kochen mit hochwertigen Antihaftmatten. Wiederverwendbar und leistungsstark, sie werden von den größten Köchen für effizienteres und verantwortungsbewussteres Kochen übernommen.