"Corsevilla - Iberischer Speck - Iberischer Eichelspeck - Iberico - Iberico Bellota - Gourmetqualität - Iberische Wurstwaren - Glutenfrei - Laktosefrei - (ca. 400 Gramm)

DEFINITION - Die Pancetta ist ein hauptsächlich aus Fett bestehendes Fleischprodukt, das aus den Brust- und Bauchregionen des iberischen Schweins gewonnen wird. Es besteht aus der Haut oder nicht, dem marmorierten Fettgewebe und dem Muskelgewebe, das einem Salzungsprozess unterzogen wurde.

LAGERUNGSEMPFEHLUNG - An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

VERZEHRSEMPFEHLUNG - Einige Stunden vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen.

OPTIMALE VERZEHRTTEMPERATUR - 20º-25º.

ZUTATEN - Iberischer Schweinebauch und Salz.