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HENDI Sous Vide Garer, MASTERVIDE, zum Garen von Speisen in Wasser, für Behälter bis 56L, Temperaturbereich: 5°C bis 95°C, Sous Vide Stick, Präzisionskocher, 230V/2000W, 240x138x(H)364mm, Edelstahl
Angaben des Herstellers
Langlebiges, innovatives Gerät für die Zubereitung von Lebensmitteln mit der Sous Vide Methode
Garen von Lebensmitteln ohne Kontakt mit Wasser – in Beuteln, die das Aroma der Lebensmittel verbessern, den Gewichtsverlust verringert und die im Beutel produzierte Brühe zur Zubereitung von Saucen verwenden können
Geeignet für Behälter mit max. 56L Fassungsvermögen
Sehr präziser Thermostat mit einer Einstellgenauigkeit bis 0,01°C
3 Arbeitsmodi: Dauerbetrieb, Dauerbetrieb mit Timer, Betrieb mit eingestellter Zeit