Bio-Buchweizenkörner 1000 g, glutenfrei zertifiziert, keimfähig, schonend geschält ohne Wärmezufuhr, in Oberbayern/Deutschland angebaut, aus Demeter Landwirtschaft

Regionale Bio-Qualität aus Oberbayern: Unterstützung regionaler und ökologischer Landwirtschaft mit großem Blütenangebot für alle Insekten. Die Buchweizenblüte bietet eine wertvolle Nahrung für blütensuchende Insekten wie Bienen an. Die Buchweizenkörner werden in unserer Schälmühle in Oberbayern schonend geschält und gereinigt. Die restlichen Schalen werden durch unseren Farbausleser sorgfältig, in kleinen Chargen aussortiert. Zum Schluss werden die Buchweizenkörner in Päckchen, auch von uns, verpackt und etikettiert. Dadurch bekommen Sie immer frische Körner- die beste Bio-Qualität aus Bayern!

Zertifiziert glutenfrei und ohne Zusätze: Ohne Gentechnik, ohne jeglichen Zusätze. Bio-Buchweizenkörner werden auf Gluten im Labor regelmäßig getestet, glutenfrei nach AOECS-Standard für glutenfreie Lebensmittel zertifiziert

100% Bio-Buchweizenkörner aus Demeter Landwirtschaft: Herkunft der Bio-Buchweizen aus Oberbayern, Demeter Landwirtschaft, DE-ÖKO-013 zertifiziert

Keimfähig und schonend verarbeitet: Die Buchweizenkörner werden schonend geschält ohne Wärmezufuhr, bleiben keimfähig und behalten ihre natürlichen Eigenschaften

Vielseitig verwendbar in der Küche: Charakteristisch herb und etwas nussig im Geschmack, verwendbar als gekochtes Korn, Risotto, Mehl, Müslizugabe, für Bratling, Salate, Müsliriegel und Brot