Set Trüffelsaucen 1 Mayonnaise mit Sommertrüffel, 1 Mostard mit Trüffel, 1 Ketchup mit Trüffel, 1 Trüffelsauce

1 Mayonnaise mit Sommertrüffel Der milde, aber anhaltende Geschmack des Sommertrüffels fügt sich harmonisch mit den anderen Zutaten ein und schafft eine perfekte Balance der Aromen. Zutaten: Mayonnaise 96,9% (Sonnenblumenöl 70%, Wasser, pasteurisiertes Eigelb 5%, Weinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Zitronensaft, Paprika-Extrakt, Aromen), Sommertrüffel 3% (Tuber aestivum Vitt.) Säuerungsmittel: Milchsäure.

1 Sommertrüffel-Senf ist ein raffiniertes und vielseitiges Gewürz, das Fleisch, Käse und Croutons mit einem Hauch von Originalität veredelt. Zutaten: Monster 95,9% (Wasser, SENAPE-Samen, Essig, Salz, Konservierungsmittel: Natrium-BISOLFIT), Sommertrüffel 3% (Tuber aestivum Vitt. ), Salz, Aroma, Säuerungsmittel: Milchsäure.

1 Sommertrüffel-Ketchup Die Begegnung zwischen der Süße der Tomaten und der Intensität des Sommer-Trüffels schafft eine Harmonie der Aromen, die den Gaumen überrascht und erobert. Inhaltsstoffe: KETCHUP 95,4% (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Weinessig, Salz, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan-Gummi und Guargummi), Trüffel Sommer 3% (Tuber aestivum Vitt.) Salz. Aroma Säuerungsmittel: Milchsäure.

1 Trüffelsauce 80 g. Eine Sauce mit zartem Geschmack, ideal zum Würzen Ihrer Vorspeisen oder zur Begleitung Ihrer Fleischsekunden. Zutaten: Zuchtpilze (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra. Sonnenblumenöl, schwarze Oliven, Sommertrüffel 1% (Tuber Aestivum Vitt. ), Salz, Aroma