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Memilon Elixir 01 – Griechisches Natives Olivenöl Extra aus Kreta 1L | Säurearm 0,3% & Polyphenole 610 mg/kg-Kaltgepresst aus traditioneller Familienmühle | Ernte 2025/26 | 100% Koroneiki aus Phaistos
Angaben des Herstellers
STRICTLY SINGLE ORIGIN & UNVERMISCHT: Premium Griechisches Natives Olivenöl Extra ausschließlich aus Phaistos, Kreta (100 % Koroneiki). Wir mischen unsere Olivenöle niemals. Das einzigartige Mikroklima von Phaistos erzeugt auf natürliche Weise außergewöhnliches Olivenöl mit einer konstanten Säure von 0,2–0,3 % (laborgeprüft). Bezogen von 5 ausgewählten Produzenten mit 8 Jahren gleichbleibender Qualität. Jede Flasche Memilon stammt aus denselben Olivenhainen, denselben Oliven und bietet jedes Jahr dieselbe Premiumqualität.
0,3 % SÄUREGEHALT & HOHER POLYPHENOLGEHALT (610 mg/kg) & LABORANALYSEN SIND IMMER VERFÜGBAR, DAMIT SIE DIE QUALITÄT SELBST ÜBERPRÜFEN KÖNNEN: Ausgewählt durch strenge Laboranalysen und Blindverkostungen durch Sommeliers. Wir lehnen jedes Olivenöl mit einem Säuregehalt über 0,4 % ab. Die aktuelle Ernte weist 0,31 % Säuregehalt und über 610 mg/kg Polyphenole auf. Es verleiht Salaten und gekochten Gerichten Frische und ein reiches Aroma. Genießen Sie es einfach mit Brot, Feta und Oregano. Seine hohe Qualität macht es außerdem besonders hitzestabil für den täglichen Gebrauch in der Küche.
GOLD AWARD GEWINNER – DUBAI & LONDON 2026 & INTENSIV FRUCHTIG: Früh geerntetes natives Olivenöl extra, natürlich reich an Vitamin E und Polyphenolen. Erwarten Sie einen leicht pfeffrigen Abgang und eine leichte Bitterkeit — genau so, wie hochwertiges Premium-Olivenöl sein sollte. Dicke, luxuriöse Textur, dunkelgrüne Farbe und reiches Aroma. Reines und authentisches Olivenöl ohne Zusätze oder Veränderungen. Unsere harte Arbeit wurde mit großer Freude belohnt, als wir 2026 sowohl in Dubai als auch in London mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurden. Das Geheimnis liegt in der Region Phaistos und der Aufmerksamkeit für jedes Detail – von der Olivenernte bis zur Abfüllung in die Dose.
KALTEXTRAHIERT <27°C & STICKSTOFFVERSIEGELT: Die Produktion beginnt unmittelbar nach der Ernte der Oliven (die von Hand gepflückt werden), damit die Oliven alle ihre Nährstoffe behalten und nicht austrocknen. Die Kaltextraktion erfolgt unter 27°C ausschließlich mit mechanischen Methoden und ohne Zusatz von Chemikalien. Unmittelbar nach der Produktion und nachdem alle notwendigen Analysen die Qualität bestätigt haben, lagern wir das Olivenöl in stickstoffversiegelten Edelstahltanks, um Frische und Qualität bis zur Abfüllung und Lieferung zu bewahren. Die Tanks befinden sich in klimatisierten Räumen, damit eine stabile Temperatur gewährleistet bleibt.
VON 3 GESCHWISTERN GEGRÜNDET & SICHER VERPACKT: Gegründet von zwei Brüdern und einer Schwester mit einer Mission für Ehrlichkeit und Transparenz – deshalb sind unsere Laboranalysen jederzeit verfügbar. Wir bieten unser Olivenöl rein und transparent an und stellen uns gegen die Kommerzialisierung von Olivenöl und Qualitätsverlust. Verpackt in einer lichtschützenden Metalldose und einem verstärkten Karton für sicheren Transport und maximale Frische. Kontaktieren Sie uns jederzeit über Amazon – jede Nachricht wird persönlich beantwortet.