Gastrokühltische im Vergleich

Gastrokühltische sind gekühlte Arbeitsflächen mit integriertem Kühlraum, die in Küchen und Gastronomiebetrieben für die Lagerung und Bereitstellung von Lebensmitteln genutzt werden. Sie eignen sich für die direkte Zubereitung und Aufbewahrung von Zutaten am Arbeitsplatz. Dieser Vergleich zeigt Ihnen Modelle mit unterschiedlichen Abmessungen, Temperaturbereichen und Ausstattungen.

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Die kurze Antwort

Welches Modell passt zu Ihnen?

Für ZubereitungsstationenEntscheidend sind die Anzahl der 1/3- und 1/6-Pfannen sowie die Temperaturanzeige am LED-Panel.

VEVOR Gewürzstation mit 155-Watt-Kompressor

8 Pfannen (1/3- und 1/6-Größen) und digitale Temperatursteuerung für präzise Kühlung.

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Datenblatt

Die Empfehlungen nebeneinander

Herstellerangaben laut Amazon. k. A. = keine Angabe.

Merkmal VEVORFür Zubereitungsstationen HENDIFür gewerbliche Küchen
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Anzahl Regalböden k. A. 2
Tragkraft pro Boden (kg) k. A. 15 kg
Temperaturbereich 35–46 °F (2–8 °C) -12° bis -22°C
Kühlraummaße (mm) k. A. 800x480x580 mm
Abtauung Abtaufunktion auf Knopfdruck automatisch
Kompressor 155-Watt-Kompressor unten
Marke VEVOR HENDI
Modell E60TW-G 233351
Farbe Edelstahlfarbe Silber
Größe k. A. 220L

Zur Seite wischen für alle Modelle

Für Zubereitungsstationen

Die Modelle im Einzelnen

Für Zubereitungsstationen

VEVOR Gewürzstation mit 155-Watt-Kompressor

8 Pfannen (1/3- und 1/6-Größen) und digitale Temperatursteuerung für präzise Kühlung.

Die VEVOR Gewürzstation E60TW-G hält Zutaten wie Gewürze und Salatzutaten kühl. Mit 8 Pfannen (1/3- und 1/6-Größen) und einer digitalen Temperatursteuerung ist sie ideal für gastronomische Zubereitungsstationen.

Das spricht dafür

  • Leistungsstarker 155-Watt-Kompressor
  • 8 herausnehmbare Pfannen für flexible Nutzung
  • Digitale Temperaturanzeige mit Abtaufunktion

Zu bedenken

  • Keine Angabe zu Kühlraummaßen
  • Nur für gewerbliche Nutzung während Geschäftszeiten

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

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VEVOR Gastrokühltisch mit 150-Watt-Kompressor

Modulares Tablettsystem mit 3/1- und 4/6-Pfannen für flexible Zubereitung.

Der VEVOR D55TW-G ist ein gewerblicher Gastrokühltisch mit modularen Tabletts und effizienter Kühlung. Er hält Lebensmittel frisch und ist mit einem 150-Watt-Kompressor ausgestattet. Ideal für gastronomische Zubereitungsstationen.

Das spricht dafür

  • 150-Watt-Kompressor für zuverlässige Kühlung
  • Modulares Tablettsystem mit 3/1 und 4/6 Pfannen
  • Abtaufunktion auf Knopfdruck für einfache Wartung

Zu bedenken

  • Nur für Geschäftszeiten geeignet, keine Langzeitlagerung
  • Keine Angaben zu Kühlraummaßen in mm

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

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VEVOR Gewürzstation mit 4x 1/3- und 4x 1/6-Pfannen

4x 1/3- und 4x 1/6-Pfannen sowie digitale Temperaturanzeige

Die VEVOR Gewürzstation ist eine gekühlte Zubereitungsstation mit 8 Pfannen für Gewürze und Salatzutaten. Sie bietet präzise Temperaturkontrolle, einfache Reinigung und modulares Tablettsystem. Ideal für gastronomische Anwendungen.

Das spricht dafür

  • Leistungsstarker 155-Watt-Kompressor für effiziente Kühlung
  • Modulares Tablettsystem mit 8 Pfannen und Trennwänden
  • Digitale Temperaturanzeige und Abtaufunktion auf Knopfdruck

Zu bedenken

  • Nur für gewerbliche Nutzung während Geschäftszeiten geeignet
  • Keine Angabe zur Tragkraft der Regalböden

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

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6 Modelle

Für gewerbliche Küchen

Alle Modelle

Alle 10 Gastrokühltische

10 Modelle
Kaufberatung

Worauf es beim Kauf ankommt

Temperaturbereich prüfen

Der Temperaturbereich bestimmt, ob ein Gerät zum Kühlen oder zum Tiefkühlen geeignet ist. Kühlmodelle arbeiten im Plusbereich, Tiefkühlmodelle im Minusbereich. Wählen Sie den Bereich passend zu den Lebensmitteln, die Sie lagern möchten.

Kühlraumgröße und Behälter

Achten Sie auf die Innenmaße des Kühlraums und ob Ihre Behälter hineinpassen. Angaben wie GN 1/1-Behälter helfen bei der Planung der Lagerfläche. Ein größerer Raum bietet mehr Platz, benötigt aber auch mehr Stellfläche in der Küche.

Regalböden und Tragkraft

Verstellbare Regalböden ermöglichen eine flexible Aufteilung des Kühlraums. Die maximale Tragkraft pro Boden zeigt, wie schwer die Lagerung sein darf. Prüfen Sie diese Werte, bevor Sie schwere Gebinde einlagern.

Abtauung und Kühlsystem

Eine automatische Abtauung hilft, Eisbildung zu vermeiden und die Kühlleistung stabil zu halten. Bei Umluftkühlung wird die Luft im Raum gleichmäßig verteilt. Die Position des Kompressors beeinflusst ebenfalls die Leistung des Geräts.

Modulare Pfannen bei Gewürzstationen

Bei Zubereitungsstationen bestimmen Anzahl und Größe der Pfannen, wie viele Zutaten getrennt gelagert werden können. Herausnehmbare Trennwände erlauben eine individuelle Aufteilung. Eine Echtzeit-Temperaturanzeige unterstützt die Kontrolle.

Häufige Fragen

Was andere vor dem Kauf wissen wollten

Welcher Temperaturbereich ist für meine Anwendung nötig?

Für Kühlung liegen die Modelle im Bereich um 0° bis 8°C oder -2° bis 8°C. Für Tiefkühlung werden Bereiche von -12° bis -22°C bzw. -18° bis -22°C angegeben. Wählen Sie den Bereich passend zu Ihren Lebensmitteln.

Passen GN 1/1-Behälter in den Kühlraum?

Die Modelle sind laut Angaben für GN 1/1-Behälter geeignet. Prüfen Sie zusätzlich die Innenmaße, um sicherzugehen, dass Ihre Behälter hineinpassen.

Wie viel Gewicht können die Regalböden tragen?

Je nach Modell beträgt die maximale Tragkraft pro Boden 15 kg oder 40 kg. Beachten Sie diesen Wert bei der Beladung.

Gibt es eine automatische Abtauung?

Die HENDI-Kühltische sind laut Angaben mit automatischer Abtauung ausgestattet. Bei den VEVOR-Gewürzstationen wird die Abtauung auf Knopfdruck beschrieben.

Wofür eignen sich die Gewürzstationen?

Die Gewürzstationen sind für Zubereitungen wie Gewürze, Sandwichbeläge und Salatzutaten gedacht. Sie verfügen über mehrere Pfannen zur getrennten Aufbewahrung.

Gut zu wissen

Über diesen Vergleich

Schnell zum passenden Modell

Die gefragtesten Gastrokühltische, übersichtlich sortiert, mit Datenblatt, Kaufberatung und Links direkt zum Shop.

Ehrlich empfohlen

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