Räuchergold 10 Liter Räuchermehl aus Buchenholz – sehr feine Holzspäne – Smoking Chips zum Räuchern, Buche

AUTHENTISCHES RAUCHAROMA - Der milde Edelrauch erzeugt ein äußerst delikates, rauchzartes Aroma, während der Feuchtigkeitsgehalt von 13% für ein optimales Glimmverhalten der Räucherspäne sorgt.

VIELSEITIG EINSETZBAR – Das sehr fein gemahlene Räuchermehl mit einem Kornbereich von 0,75-2,5 mm eignet sich ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Käse. Die Rinde wird vor dem Zerkleinern entfernt.

OPTIMALE RAUCHQUALITÄT - Reduzieren Sie mit Räuchergold die Räucherzeit und den Gewichtsverlust Ihrer Fleischwaren während des Räucherprozesses dank seiner Effektivität und Sparsamkeit im Verbrauch.

VORRATSPACK FÜR PROFIS UND HOBBYKÖCHE - Erhalten Sie bewährte Qualität in einem handlichen, praktischen PE-Sack für die unbegrenzte Lagerung und den langanhaltenden Vorrat.

QUALITÄT & AUSWAHL - Räuchergold bietet unterschiedlich Körnungen zur Auswahl, um den Räucherprozess individuell zu steuern. Das Holz ist hochtrocken, staubfrei in unterschiedlichen Körnungen und der immer gleichen Qualität.