Axtschlag Grillpapier Kirsche, zum schonenden Garen, hält das Gargut saftig, für Grill & Backofen, auch zum Servieren, 8 Wood Papers + Schnur, 190x150x1 mm

KIRSCHE: Für ein sehr mildes und fruchtiges Raucharoma. Besonders gut geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Fisch ist z. B. je nach Filetdicke in 7-15 Minuten durchgegart und kann direkt auf dem Grillpapier serviert werden

BBQ OHNE ALUFOLIE: BBQ Wraps sind der ideale und trendige Ersatz für Alufolie (die Aluminium an das Gargut überträgt) auf dem Grill oder im Backofen. Wood Papers sind dünn gemessertes Holz zum schonenden Garen, welche das Gargut mit einer Rauchnote verfeinern und vor dem Verbrennen schützen

SO GEHT‘S: Grillpapier und Schnur für ca. 20 Minuten in möglichst warmem Wasser einlegen. Ggf. kann Wein, Rum, Whisky, Saft etc. hinzugegeben werden, um den Geschmack zu individualisieren. Das Grillgut mittig auf dem gewässerten Räucherpapier platzieren. Das Papier MIT der Maserung zu einem Wrap zusammenrollen und mit der Schnur fixieren. Den Wrap in der indirekten Zone des Grills platzieren und garen lassen

BESONDERE QUALITÄT: Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Wir beziehen KEINE Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Lieferwege

BBQ LIFESTYLE: Für alle, die gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillen und am Feuer stehen, bietet Axtschlag Barbecue Tools sowie eine vielfältige Auswahl an Räucherholz für individuelle, köstliche und somit einzigartige Rauch- und Geschmackserlebnisse. Verfeinere dein Grillgut und hab‘ eine gute Zeit