Bottega Il Vino Dell’Amore Petalo Moscato Spumante Dolce mit Etui - 750ml

Diese Traubensorte wird nach klassischen und traditionellen Techniken angebaut und hat im Laufe der Jahre die Qualität und die Typizität bewahrt, die den Prosecco-Wein auszeichnet, den bekanntesten und meistverkauften italienischen Schaumwein weltweit.

Farbe und Aussehen: Strohgelb, feine und anhaltende Perlage.

Geruch: Die Nase ist breit, intensiv und gleichzeitig zart mit floralen Noten von Rose, Glyzinie und Feldblumen, fruchtigen Noten von gelbem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten und einem angenehmen Hauch von Salbei im Abgang.

Geschmack: Duftend, samtig und angenehm süß, am Gaumen von intensiver und anhaltender Aromatik geprägt, die die olfaktorischen Noten zurückholt und eine gute Säure bietet, die Frische verleiht und den hohen Zuckerrückstand unterstützt.

Kombinationen: Hervorragend als Aperitif und für die Zubereitung von Cocktails geeignet, besonders geeignet für Vorspeisen, leichte erste Gänge (z. B. Pasta und Risotto mit Fisch oder nicht aromatischen Kräutern), zu zweiten Gängen mit gedünstetem oder rohem Fisch und weißem Fleisch vom Grill bis hin zu Beilagen aus gedünstetem oder frischem Gemüse.