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Grappa Libarna Riserva 70cl Grappa aus Barbera- und Dolcetto-Trauben, 18 Monate gereift. Strukturiert und komplex. 42% vol.
Angaben des Herstellers
Der Grappa Libarna ist das Ergebnis des jahrhundertealten Fachwissens und Könnens, das die piemontesische Destillationskunst kennzeichnet.
Er wird handwerklich in kupfernen Brennblasen nach der diskontinuierlichen Methode destilliert. Der Grappa Libarna Barbera und Dolcetto Riserva wird 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert.
Der sehr frische Trester wird in kupfernen Brennblasen nach der diskontinuierlichen Methode dampfdestilliert.
Die durch die Erhitzung des Tresters entstandenen Alkoholdämpfe werden konzentriert, abgekühlt und verflüssigt, wodurch das Destillat entsteht.
Der Grappa Libarna Barbera und Dolcetto Riserva ist perfekt, um pur genossen zu werden.
