Bottega White Prosecco DOC Spumante Extra Dry Sekt - 750ml

Das Anbaugebiet für Glera-Trauben erstreckt sich von den Hügeln von Conegliano bis zu den Hängen von Valdobbiadene. Diese Gegend zeichnet sich durch ein mildes Klima und alluviale Lehmböden reich an Mineralien aus, ideale Bedingungen, um die Eigenschaften der Glera-Traube bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Farbe und Aussehen: Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Geruch: Die Nase ist geprägt von eleganten fruchtigen Noten (insbesondere Apfel, Pfirsich und Birne), die in florale Noten mit zarten Akzenten von Akazie übergehen.

Geschmack: Weich, umhüllend und ausgewogen, präsentiert eine Säure, die die Restsüße ausgleicht, eine angenehme Salzigkeit und eine typische Aromatik mit zarten fruchtigen und blumigen Düften.

Paarungen: Hervorragend als Aperitif und für die Zubereitung von Cocktails geeignet. Ein Wein für die ganze Mahlzeit, der sehr gut zu Pasta mit delikaten Fleischsaucen, Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Frischkäse passt.