WILDMOK 19,4 cm Nakiri-Messer Asiatisches Usuba-Gemüsemesser Deutsche Edelstahlklinge und traditioneller Holzgriff

【Messer im traditionellen Stil】Ein traditionelles Gemüsemesser im japanischen Stil. Traditionell wurden Nakiri-Messer verwendet, um Gemüse fein zu schneiden, aber sie sind nützlich, um Wurzelgemüse sauber zu schneiden und empfindliches Gemüse präzise zu schneiden, das unter einer schwereren Klinge zerquetscht werden könnte. Viele professionelle Köche bevorzugen unsere Nakiri-Messer gegenüber einem traditionellen westlichen Messer.

【Ultrascharfe Klinge】Hergestellt aus hochwertigem deutschem Edelstahl, streng eisgehärtet und vakuumwärmebehandelt für perfekte Materialhärte und Elastizität, kontrollierter Rockwell-Härtebereich von 56–58. Die Schneide hat einen Winkel von 13–15 Grad, wodurch sie für eine gute Kantenstärke bei gleichzeitig hervorragender Schärfe nützlich ist.

【Griffdesign】Unser Nakiri-Küchenmesser hat einen bequemen Holzgriff. Der schwarze Ebenholz-Korpus (Manschette, die die Stelle bedeckt, an der Klinge und Griff zusammentreffen) dient als Griff und bietet Kontrolle über Schneide- und Hackbewegungen.

【Handwerk】Handgefertigte traditionelle Schmiedeverarbeitung. WILDMOK-Küchenmesser sind so konzipiert, dass sie die Schönheit östlicher Kochmesser zeigen und sich auf Komfort und Effizienz für den Alltag konzentrieren.

【WILDMOKs Engagement】Qualität ist ein großer Schwerpunkt unserer Produkte. Wenn Sie als unsere Kunden das Paket öffnen und unser Produkt mit Qualitätsproblemen erhalten, stellen wir Ihnen gerne einen Ersatz zur Verfügung.