Sambuca Buton 70cl - Italienischer Premium-Sambuca, aus der Verbindung von grünem Anis und Sternanis. 43% vol.

Sambuca Buton entstand 1820 in Bologna in der preisgekrönten Disitilleria Jean Buton & C. Er ist ein italienischer Premium-Sambuca mit einem reichhaltigen, harmonischen und ausgewogenen Aromaprofil.

Noch heute wird er nach altem Rezept erzeugt. Es ist eine komplexe Formel, die auf der gekonnten Verbindung von Sternanis und grünem Anis mit 9 Kräutern basiert, darunter Kardamom, süße Orange, Ingwer, Vanille und Zimt.

Die Farbe des Sambuca Buton erscheint transparent, glänzend und klar. In der Nase wird die charakteristische Hauptnote des Anis durch grasige und florale Aromen und süße Gewürzanklänge bereichert, die im Alkoholgehalt ihre Betonung finden.

Dem Gaumen präsentiert sich der intensive Geschmack von Anis und anderen aromatischen Kräutern, ergänzt durch zartere Noten von Blüten und Gewürzen. Mit deutlicher Süße, seidiger und samtiger Konsistenz und sehr langanhaltender sensorischer Wahrnehmung.

Wegen seines sensorischen Profils, frisch und balsamisch, sehr anspruchsvoll sowohl im Duft als auch im Geschmack, kann der Sambuca Buton sehr gut pur, gut gekühlt, mit oder ohne Kaffeebohne, aus einem kleinen Kelch oder einem niedrigen Glas getrunken werden.