Bio-Buchweizengrütze 500 g, glutenfrei, schonend geschält ohne Wärmezufuhr in Oberbayern/Deutschland, sehr gut für vegane und vegetarische Ernährung

Warum Bio-Buchweizen aus der Region Oberbayern kaufen? Unterstützung regionalen und ökologischen Landwirtschaft mit großem Blütenangebot für alle Insekten! Die Buchweizenblüte bietet eine wertvolle Nahrung für blütensuchende Insekten wie Bienen an. Die Buchweizenkörner werden in unserer Schälmühle in Oberbayern schonend geschält und gereinigt. Wir schälen unseren Buchweizen ohne vorheriges befeuchten und trocknen der Körner. Buchweizengrütze entsteht, wenn bei der Verarbeitung von Buchweizen kleine Bruchstückchen entstehen. Diese Bruchstückchen sind viel kleiner als die ganzen Buchweizenkörner und eignen sich gut für Brei oder als Zugabe zu Suppen und Eintöpfen.

Mit Buchweizengrütze eignet sich gut als Zugabe zum Müsli, für einen veganen Bratlling oder Brotbacken. Auch Risotto aus Buchweizengrütze und Gemüse kann man schnell vorbereiten und schmeckt herrvoragend! Ohne Gentechnik, ohne jeglichen Zusätze 100 % Bio-Buchweizengrütze aus aus kontrolliert biologischem Anbau- DE-ÖKO-013 Herkunft der Bio-Buchweizen: Oberbayern, Naturland und Demeter Landwirtschaft Wir schälen mit dem Strom unserer Photovoltaikanlage.