Aus dem Vergleich: Pfeffer
Alpi Nature Szechuan-Pfeffer 40g
Szechuan-Pfeffer von Alpi Nature überzeugt mit betäubendem, zitronig-blumigem Geschmack. Ideal für asiatische Gerichte und Gewürzmischungen. Vegan und glutenfrei.
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- Form
- k. A.
- Herkunft
- k. A.
- Sorte
- Szechuan-Pfeffer
- Verpackung
- k. A.
Datenblatt
Technische Daten
| Form | k. A. |
|---|---|
| Herkunft | k. A. |
| Sorte | Szechuan-Pfeffer |
| Verpackung | k. A. |
| Menge (g) | 40g |
| Marke | Alpi Nature |
| Größe | 40g |
| EAN | 4262359969100 |
| ASIN | B0FN4SB6G9 |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 18. April 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Betäubendes, prickelndes Aroma
- Zitronig-blumiger Geschmack
- Vegan und glutenfrei
Zu bedenken
- Nur 40g Inhalt
- Keine Angabe zur Verpackung
Für Fans asiatischer Küche und Gewürzliebhaber.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Alpi Nature Szechuan Pfeffer 40g, Szechuan Pfefferkörner, Szechuanpfeffer ganz, Sichuan Pfeffer rot
- Szechuan-Pfeffer ist ein Gewürz aus der Stachelesche, das für sein betäubendes, prickelndes Gefühl und seinen zitronig-blumigen Geschmack bekannt ist. In der Sichuan-Küche wird er häufig verwendet, um Gerichten eine besondere Würze zu verleihen, oft in Kombination mit Chili für einen kräftigen Kick.
- Vielfältige Verwendung: Szechuan-Pfeffer verleiht Pfannengerichten, Eintöpfen, Saucen und Gewürzmischungen ein einzigartiges betäubendes, prickelndes Gefühl und einen zitronig-blumigen Geschmack. Er lässt sich gut mit Chilischoten kombinieren, um das typische „Mala“-Geschmacksprofil (betäubend und würzig) zu erzeugen.
- Authentischer Geschmack: Unsere Szechuan-Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
- Natürliche Herkunft: Unser Szechuan-Pfeffer stammt aus einem Anbau, bei dem Reinheit im Vordergrund steht, sodass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
- Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
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