Aus dem Vergleich: Prosecco
Canevel Prosecco Brut mit Glera
Der Canevel Prosecco Brut besticht mit lebendiger Perlage und fruchtig-floralen Aromen. Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten, hergestellt nach der Martinotti-Methode.
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- Geschmacksstufe
- Fein und rund mit ausgeprägter Säure
- Perlage
- Feine, elegante Perlage
- Rebsorte
- Glera
- Alkoholgehalt (% Vol.)
- k. A.
Datenblatt
Technische Daten
| Geschmacksstufe | Fein und rund mit ausgeprägter Säure |
|---|---|
| Perlage | Feine, elegante Perlage |
| Rebsorte | Glera |
| Alkoholgehalt (% Vol.) | k. A. |
| Füllmenge | k. A. |
| Marke | CANEVEL |
| Farbe | Helles, zartes Strohgelb |
| Größe | 6 Kastenflaschen |
| EAN | 8032942730617 |
| ASIN | B0D5HWH85K |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 14. Mai 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Feine, elegante Perlage mit langanhaltendem Abgang
- Fruchtige Noten von Birne und Blütenduft
- Hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch
Zu bedenken
- Alkoholgehalt nicht angegeben
- Füllmenge nicht in den Daten
Perfekt für Genießer, die einen frischen, fruchtigen Prosecco schätzen.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Casa Canevel "Brut" | Prosecco Doc | 6x750 Ml L | 6 Kastenflaschen
- CASA CANEVEL BRUT | Schaumwein mit lebendiger Perlage, frischen fruchtigen und floralen Aromen. Feiner und runder Geschmack, ausgeprägte Säure, mit langanhaltenden Düften, die an die olfaktorischen Eindrücke erinnern.
- TECHNIK | Die Schaumweinbereitung erfolgt nach der Martinotti-Methode, die eine doppelte Gärung bei niedrigen Temperaturen und eine einmonatige Reifung vorsieht.
- REBSORTEN | Der Boden ist alluvialen Ursprungs, überwiegend ton-schluffartig. Reich an Mineralien und Spurenelementen, die eine ideale Grundlage für die Produktion von Trauben bieten, die sich hervorragend für Schaumweine eignen. Glera.
- VERKOSTUNG | Helles strohgelbes Farbenspiel mit lebhafter Schaumkrone und feiner, eleganter Perlage. In der Nase intensive, duftige Aromen mit fruchtigen Noten von Birne und leichten Blütentönen. Am Gaumen weich, frisch und mit einem anhaltenden Abgang.
- EMPFEHLUNG ZUR SPEISEBEGLEITUNG | Hervorragend als Aperitif. Passt ausgezeichnet zu allen Fischgerichten wie Lachs und Schalentieren sowie zu hellem Fleisch.
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