Aus dem Vergleich: Butter
Cibo Quality Foods Butterschmalz, hoch erhitzbar
Dieses Butterschmalz aus Italien wird aus Grasgefütterter Milch hergestellt und ist ideal zum Braten und Kochen. Es ist laktosefrei, reich an gesunden Fetten und muss nicht gekühlt werden.
Preis bei Amazon
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- Rauchpunkt (°C)
- 250°C
- Laktosefrei
- Ja
- Glutenfrei
- k. A.
- Herkunft
- Italien (Parma- und Reggio Emilia-Region)
Datenblatt
Technische Daten
| Rauchpunkt (°C) | 250°C |
|---|---|
| Laktosefrei | Ja |
| Glutenfrei | k. A. |
| Herkunft | Italien (Parma- und Reggio Emilia-Region) |
| Trüffelanteil | k. A. |
| Marke | Cibo Quality Foods |
| Größe | 1Kg |
| EAN | 8056358862588 |
| ASIN | B0FV3MCQGM |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 27. März 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Hoch erhitzbar bis 250°C, verbrennt nicht
- Laktosefrei und gut verträglich
- Keto- und Paleo-geeignet
Zu bedenken
- Keine Angabe zum Trüffelanteil
- Farbe nicht angegeben
Ideal für Menschen mit Laktoseintoleranz und ketogene Ernährung.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Cibo Bio Ghee 1Kg – Aus italienischer Weidemilch (Parmigiano-Reggiano-Region) – Geklärte Butter, Grasgefüttert & Laktosefrei – Ideal für Bulletproof Coffee, Kochen & Keto
- Hergestellt aus der Milch von weidehaltenden Kühen (Grasgefüttert) aus der Parma- und Reggio Emilia-Region. Ein authentisches Geschmackserlebnis ohne Kompromisse.
- Perfekt zum Braten und Kochen bei hohen Temperaturen. Im Gegensatz zu normaler Butter verbrennt unser Ghee nicht und bildet keine schädlichen Stoffe.
- Reich an gesunden Fetten, Omega-3 und den Vitaminen A, D, E, K. Der ideale Energielieferant für ketogene Ernährung und Bulletproof Coffee.
- Durch das Klärverfahren werden Milchzucker und Milcheiweiß entfernt. Die perfekte Alternative für Menschen mit Laktoseintolleranz.
- Ob zum Verfeinern von Gemüse, zum Anbraten von Steak oder pur aufs Brot. Unser Butterschmalz ist lange haltbar und muss nicht gekühlt werden.
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