Aus dem Vergleich: Abgepackter Käse
Consorzio Vacche Rosse Hartkäse 24 Monate gereift
Dieser Hartkäse wird aus Milch der alten Reggiana-Rasse hergestellt und ist laktosefrei. Mit 24 Monaten Reifezeit bietet er einen milden, delikaten Geschmack. Ideal für Genießer und als Begleiter zu Wein.
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- Protein (g)
- k. A.
- Laktosefrei
- Ja
- Glutenfrei
- k. A.
- Geschmacksrichtung
- Mild, delikat
Datenblatt
Technische Daten
| Protein (g) | k. A. |
|---|---|
| Laktosefrei | Ja |
| Glutenfrei | k. A. |
| Geschmacksrichtung | Mild, delikat |
| Packungsgröße (g) | k. A. |
| Natürliche Zutaten | k. A. |
| Marke | Consorzio Vacche Rosse |
| Größe | 12.2 cm x 7.2 cm x 25.4 cm |
| EAN | 0806808211361 |
| ASIN | B01DMGGBYM |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 13. Juli 2026.
Einordnung
Stärken und Schwächen
Das spricht dafür
- Laktosefrei, für Unverträgliche geeignet
- Besondere Proteinzusammensetzung für hohe Käsequalität
- 24 Monate gereift, mild und aromatisch
Zu bedenken
- Packungsgröße nicht angegeben
- Keine Angabe zu glutenfreien Zutaten
Für Käseliebhaber, die laktosefreien Hartkäse bevorzugen.
Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Parmigiano Reggiano DOP \"Vacche Rosse\" (rote Kühe) 24 Monate 1 Stücke - insgesamt kg.1. Direkt von den Consorzio Vacche Rosse produziert (Roter Aufkleber)
- Direkt von den Consorzio Vacche Rosse produziert (Roter Aufkleber). LACTOSE FREE
- Rotvieh gibt ein Drittel weniger Milch als Holsteinkuhe, aber der Ertrag bei der Kasezubereitung ist hoher aufgrund der besonderen Proteinzusammensetzung, insbesondere des Kaseins.
- Die Reggiana rasse Es handelt sich um eine sehr alte Rasse, die um das Jahr Tausend mit den Langobarden
- Die Mindestreifezeit des Kases betragt 24 Monate. Das Ergebnis jedenfalls ist, auch nach \"nur\" 24 Monaten, ein Kase mit mildem, delikatem und anhaltendem Geschmack.
- Lieferung: 2/3 Tage
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