Aus dem Vergleich: Backpulver

Dr. Oetker Backin Backpulver, 1 kg, vegan

Das Dr. Oetker Professional Original Backin Backpulver ist ein hochwertiges Backtriebmittel für lockeres, feinporiges Gebäck. Es ist vegan, glutenfrei und eignet sich für süße und herzhafte Backwaren. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und hat eine starke, gleichmäßige…

Preis bei Amazon Aktuellen Preis und Lieferzeit zeigt Amazon.
Packungsgröße (g)
1 kg (1er Pack)
Vegan
Ja
Glutenfrei
Ja
Verpackung
k. A.
Datenblatt

Technische Daten

Packungsgröße (g)1 kg (1er Pack)
VeganJa
GlutenfreiJa
Verpackungk. A.
Ergiebigkeit (g Mehl)15g pro 500g Mehl
MarkeDr. Oetker
Modell1-39-201001
Größe1 kg (1er Pack)
EAN4008241100103
ASINB003U2A2DU

Herstellerangaben laut Amazon, Stand 21. März 2026.

Einordnung

Stärken und Schwächen

Das spricht dafür

  • Starke, gleichmäßige Triebkraft für lockeres Gebäck
  • Vegan und frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen
  • Geeignet für alle Mehlsorten und Backwaren

Zu bedenken

  • Packung muss gut verschlossen und lichtgeschützt gelagert werden
  • Keine Angaben zur Verwendung als Reinigungsmittel

Ideal für Hobby- und Profibäcker, die auf natürliche Zutaten achten.

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon

Bezeichnung bei Amazon: Dr. Oetker Professional Backpulver, 1 x 1kg Packung, Original Backin

  • Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Backpulver aus hochwertigen Rohstoffen mit Backtriebmittel, Starke, gleichmäßig anhaltende Triebkraft, Für lockeres, feinporiges Gebäck ohne Bei- oder Nachgeschmack
  • Vegan, Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und Allergenen, Ohne laktose- und glutenhaltige Zutaten (laut Rezeptur)
  • Verwendung: Zugabe ins Mehl und anschließendes Sieben, Geeignet für jede Mehlsorte, ca. 15g Backin zur Verwendung mit 500 g Mehl, Bestes Gelingen von Kuchen und süßem oder pikantem Gebäck
  • Made in Deutschland seit 1891, Lagerung: Gut verschlossen, lichtgeschützt und trocken, Getrennt von Gewürzen wie z.B. Zimt oder Vanillestangen
  • Lieferumfang: 1 x Dr. Oetker Professional Original Backin Backpulver, 1 kg Packung, Mehrmonatiges Mindesthaltbarkeitsdatum
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