Getrockneter Pilz (Shiitake 1 kg)
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- Marke
- Emma Basic
- Modell
- V010
- Größe
- 500g (1er Pack)
Datenblatt
Technische Daten
| Marke | Emma Basic |
|---|---|
| Modell | V010 |
| Größe | 500g (1er Pack) |
| EAN | 5060740660549 |
| ASIN | B08C7YTFCF |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 2. April 2026.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
- Umani auf Japanisch, auf Englisch sagen wir wohlschmeckend, fleischig oder leckerer Geschmack. Shitake wird oft eher getrocknet als frisch verzehrt. Der Trocknungsprozess entfaltet den Umami-Geschmack, indem Proteine in Aminosäuren (Glutamat) zerlegt werden.
- Für Veganer und Vegetarier geeignet. Fettarm und ballaststoff- und proteinreich.
- Getrockneter Shiitake-Pilz ist reich an Proteinen und Ballaststoffen.
- Shiitake-Pilz ist eine Grundzutat vieler beliebter Rezepte. Es ist einfach zu lagern, einfach zu bedienen. Einfach ein paar Minuten in Wasser einweichen und gebrauchsfertig. Perfekt in Suppe, Ramen-Brühe und Pfannengerichten.
- Weichen Sie den getrockneten Shiitake-Pilz in einer Schüssel mit Wasser ein und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten lang einweichen, bis er weich ist. Die Pilze sollten mindestens doppelt so groß sein. Die Flüssigkeit abgießen, sie kann als Brühe verwendet werden.
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