Global G-10 Schinkenmesser 31 cm

Das Global G-10 ist ein 31 cm langes Schinkenmesser mit flexibler, dünner Klinge aus hochwertigem CROMOVA 18-Stahl. Ideal für gleichmäßige, dünne Scheiben von Schinken und Aufschnitt. Die 15-Grad-Schliff sorgt für präzises Schneiden.

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Klingenlänge (cm): 31 cm
Klingenmaterial: CROMOVA 18
Griffmaterial: k. A.
Härte (HRC/°): k. A.

Datenblatt

Technische Daten

Klingenlänge (cm)	31 cm
Klingenmaterial	CROMOVA 18
Griffmaterial	k. A.
Härte (HRC/°)	k. A.
Schliff und Schärfe	15 Grad
Marke	Global
Modell	G-10
Farbe	Silber
Größe	31 cm
EAN	4943691810489
ASIN	B0000A33KO

Herstellerangaben laut Amazon, Stand 24. März 2026.

Einordnung

Stärken und Schwächen

Das spricht dafür

Ultra-harter Molybdän-Vanadium-Edelstahl
Flecken- und korrosionsbeständig
Lange, flexible Klinge für präzises Schneiden

Zu bedenken

Keine Angaben zur Härte (HRC/°)
Nur für Schinken und Aufschnitt geeignet

Perfekt für alle, die dünne, gleichmäßige Schinkenscheiben schneiden möchten.

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon

Bezeichnung bei Amazon: GLOBAL G-10 Lachs-/Schinkenmesser flexibel – 31 cm – japanisches Profi-Lachsmesser aus Cromova 18 Edelstahl

PREMIUM-QUALITÄT Scharfe Klinge wie ein geschmiedeter Rasierer aus ultra-hartem Molybdän-Vanadium-Edelstahl CROMOVA 18, flecken- und korrosionsbeständig
Japanischer Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt CROMOVA, rostbeständig, exklusiv für Global Knives entwickelt
Der G-10 ist ein 31 cm langer Spezial-Lachsschneider, der eine lange, dünne und flexible Klinge hat, die ihn nur für diesen Zweck geeignet macht
15 Grad geschliffene Schneide

Alternativen