GOBEL - Edelstahl Siphon für die Professionelle Küche

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Marke
Gobel
Modell
GL338
Farbe
Edelstahl
Datenblatt

Technische Daten

MarkeGobel
ModellGL338
FarbeEdelstahl
EAN3325980041131
ASINB0CD7Q7HS8

Herstellerangaben laut Amazon, Stand 22. Oktober 2026.

Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon

Bezeichnung bei Amazon: GOBEL - Edelstahl Siphon für die Professionelle Küche - Für Schlagsahne mit Edelstahlbehälter und -Kopf - Fassungsvermögen 1 L - Entspricht NF D21-901

  • Professioneller Siphon aus Edelstahl nach NF D21-901, für die Zubereitung von leichten und cremigen Zubereitungen, kalt oder heiß: Sahne, Saucen, Saucen, Saucen, Saucen, Saucen, Espresso usw.
  • Die struktur des siphons aus edelstahl (behälter und kopf), robust und langlebig, ermöglicht eine zubereitung bis zu 70 °c (wasserbad). Siphon niemals unter Druck öffnen
  • Die GOBEL Siphons erfüllen die Anforderungen der französischen Sicherheitsnorm NF D21-901 (Test durch ein französisches Labor LNE) und sind TÜV-zertifiziert
  • (Tulpe, gerade und geriffelt) mit Edelstahlschrauben und Reinigungsbürste. Verwendung mit Gaskartuschen N₂0 (z.B.: Ref. GL336 oder Ref. GL337) – nicht im Lieferumfang enthalten – maximal 2 Kartuschen pro Siphon
  • Seit 1887 stellt die französische Marke Gobel den anspruchsvollsten Köchen Backformen und Utensilien in professioneller Qualität zur Verfügung, um alle Arten von Zubereitungen zu gelingen.

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GOBEL - Edelstahl Siphon für die Professionelle Küche
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