KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm Klingenlänge
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- Marke
- KAI
- Modell
- TDM-1727
- Farbe
- Silber
- Größe
- 14 cm
Datenblatt
Technische Daten
| Marke | KAI |
|---|---|
| Modell | TDM-1727 |
| Farbe | Silber |
| Größe | 14 cm |
| EAN | 4901601310511 |
| ASIN | B005SQR7YI |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 9. April 2026.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert- Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
- Art : kleines damaszener Santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER
- Klingenmaterial : Klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei
- Klinge : Kern Härtung Rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm
- Griff : Walnuss - schöne Zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl
- Schliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät
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