Mancini Spaghetti Hartweizen

Die Mancini Spaghetti werden aus eigenem Hartweizen hergestellt und schonend getrocknet. Sie eignen sich ideal für klassische Saucen und überzeugen mit traditioneller Herstellung.

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Kochzeit (min): 9–11 Minuten
Zutaten: Grieß, Wasser
Glutenfrei: k. A.
Ballaststoffe: k. A.

Datenblatt

Technische Daten

Kochzeit (min)	9–11 Minuten
Zutaten	Grieß, Wasser
Glutenfrei	k. A.
Ballaststoffe	k. A.
Kalorien	k. A.
Bio-Qualität	Buona Pratica Agricola
Marke	Mancini Pastificio Agricolo
Größe	500 g (1er Pack)
EAN	8033712790701
ASIN	B01BOU22EG

Herstellerangaben laut Amazon, Stand 17. April 2026.

Einordnung

Stärken und Schwächen

Das spricht dafür

Aus Hartweizen vom eigenen Anbau
Lange Trocknung bei unter 44 °C
Durchmesser 2,2 mm, Länge 260 mm

Zu bedenken

Keine Angabe zu Ballaststoffen
Keine glutenfreie Angabe

Für alle, die traditionelle italienische Spaghetti schätzen.

Mit KI-Unterstützung zusammengefasst.

Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon

Bezeichnung bei Amazon: Pasta Mancini - Spaghetti gr 500 - Package In Envelope Transparent

Mancini-Nudeln werden aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Tatsächlich haben sie ihre Fabrik mitten auf einem ihrer Felder gebaut. Grieß und Wasser sind die einzigen Zutaten. Sie verwenden kreisförmige Bronze-Stanzplatten und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 °C, was etwa 20 Stunden für kurze Nudeln und etwa 40 Stunden für lange Nudeln dauert
Spaghetti haben einen Durchmesser von 2,2 mm und eine Länge von 260 mm. Ihre Garzeit liegt zwischen 9 und 11 Minuten
Hergestellt mit guten landwirtschaftlichen Praktiken (Buona Pratica Agricola)
Hergestellt in Italien
GVO-frei

Alternativen