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Miyabi 234378-241-0 Sujihiki Sashimi Messer
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- Marke
- ZWILLING
- Modell
- 34378-241-0
- Farbe
- Silber
- Größe
- 24 cm
Datenblatt
Technische Daten
| Marke | ZWILLING |
|---|---|
| Modell | 34378-241-0 |
| Farbe | Silber |
| Größe | 24 cm |
| EAN | 4009839281853 |
| ASIN | B008DXTB0Q |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 10. Juli 2026.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Miyabi 234378-241-0 Sujihiki Sashimi Messer, Stahl, 24 cm, silber / birke, 44,8 x 8,5 x 3,5 cm
- Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist.
- CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität.
- Authentisch-japanisches Klingenprofil
- Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe.
- Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.
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