Pökelsalz stark 1kg
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- Marke
- Starch Heros
- Größe
- 1 kg (1er Pack)
Datenblatt
Technische Daten
| Marke | Starch Heros |
|---|---|
| Größe | 1 kg (1er Pack) |
| EAN | 4270002970120 |
| ASIN | B09MD8VD71 |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 15. Mai 2026.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Pökelsalz stark 1kg | Fleisch länger haltbar machen | Nitritpökelsalz | Ideal für alle Koch-, Rauch- und Rohpökelwaren
- LÄNGERE HALTBARKEIT – Nitritpökelsalz ist ein Konservierungsstoff, der Bakterien abtötet und dadurch Lebensmittel länger haltbar macht.
- HOHER NITRITGEHALT - Ein weiterer positiver und gewollter Nebeneffekt ist die Umrötung des Fleisches. Der Schinken erhält hierdurch seine rosa Farbe oder die Aufschnittwurst ihren schönen Anschnitt.
- IDEAL FÜR ALLE KOCH-, RAUCH- und ROHPÖKELWAREN – Egal ob Hüfte, Rindfleisch, Spaltschinken und Lachs oder aber auch die eigene Wurst oder Salami. Die Pökelsalzmischung ist vielseitig anwendbar.
- ZUSATZSTOFFE – Speisesalz (unjodiert), Natriumnitrit E250, Trennmittel E535. Natriumnitritgehalt: 0,85-0,99%.
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