Retoo Nudelmaschine aus Edelstahl

Bezeichnung bei Amazon: Retoo Nudelmaschine aus Edelstahl, 9 Stufen, 2 Schnittbreiten, Tischklammer | Für Spaghetti, Lasagne und Tagliatelle, 20 x 19 x 15 cm, Kurbel, rutschfeste Füße, silber

• 9 Teigstufen – Der Drehregler ermöglicht die schrittweise Anpassung der Walzenöffnung für dünnere oder stärkere Teigbahnen. So lässt sich der Teig mehrfach ausrollen und passend für Lasagne oder zum anschließenden Schneiden vorbereiten. Immer mit der größten Öffnung beginnen.
• Zwei Schneidwalzen – Der integrierte Schneidaufsatz verarbeitet gut bemehlte, gleichmäßig ausgerollte Teigbahnen zu zwei unterschiedlichen Nudelformaten. Die genauen Schnittbreiten sollten vor Veröffentlichung geprüft werden. Zu feuchter oder zu dicker Teig kann in den Walzen haften.
• Mit Tischklemme – Die Klemme befestigt die Maschine an einer geeigneten Arbeitsplatte und unterstützt einen stabilen Stand beim Kurbeln. Vor der Nutzung festen Sitz prüfen und die Unterseite der Platte schützen. Die Kurbel vollständig einsetzen und während des Betriebs kontrolliert führen.
• Für hausgemachte Pasta – Geeignet zum Ausrollen von Teigbahnen für Lasagne sowie zur Herstellung geschnittener Nudeln mit den beiden vorhandenen Walzen. Ravioli oder Teigtaschen werden aus der ausgerollten Bahn separat geformt; entsprechende Formaufsätze sind nicht enthalten.
• Pflege nach der Nutzung – Teigreste trocknen lassen und anschließend mit einem Pinsel oder trockenen Tuch entfernen. Die Maschine nicht unter Wasser tauchen und die Schneidwalzen nicht nass reinigen. Vor jedem Einsatz Kurbel, Regler, Klemme, Schrauben und Gehäuse auf festen Sitz prüfen.