TOKSEO Sauerteig Starter Set

Bezeichnung bei Amazon: TOKSEO Sauerteig Starter Set, Sourdough Starter Kit, 35 oz Sauerteig Glas, Fermentierglas, Anstellgut Glas Behälter mit Silikon Spatel, Temperaturskalenpapier, Aluminiumabdeckung, Stoffbezug

• Sauerteig Starter Set: Sie erhalten 35 oz/1000 ml Sauerteig glas, Stoffdeckel, Aluminiumdeckel, Futterzeit-Gummiband, Temperaturmarkierungstabelle, langen Silikon-Mischspatel, kurzen abnehmbaren Silikonspatel, 2 Schwamm-Reinigungsbürste, 50 ml Messbecher
• Fermentierglas: Der Fermentierglas besteht aus Glas, mit einer Kapazitätsskala und einer Endmarkierung an der Wand. Das transparente Design erleichtert die Überwachung des Fermentationsprozesses. Das Glas erleichtert das Kippen des Starters mit einem Spatel und bietet mit 35 Unzen viel Platz, sodass Sie etwa 4 Sauerteigbrote zubereiten können
• Fütterungsgummiband: Mit einem Gummiband mit Datums- und Zeitstempel können Sie genau angeben, wann Sie Ihr Starterfutter zuletzt gefüttert haben und wie hoch die anfängliche Fütterungsmenge ist. Bewegen Sie das Gummiband einfach nach links oder rechts, um die Fütterungszeit anzuzeigen, oder nach oben oder unten, um den Beginn der Fütterung anzuzeigen
• Temperaturkontrolle: Mit dem Temperaturskalenstreifen, der am Starterglastank angebracht werden kann, können Sie die Temperatur im Brotgärtank verfolgen, um sicherzustellen, dass der Starter auf der idealen Wachstumstemperatur gehalten wird. Die perfekte Fermentationstemperatur liegt bei -70 °F ~ 80°F
• Zwei Speichermethoden Wenn Sie es eine Woche oder länger im Kühlschrank aufbewahren möchten, dichtet der Aluminiumdeckel besser ab und die Lebensmittel bleiben frisch, ohne zu verderben. Sie können einen atmungsaktiven Stoffdeckel mit Gummiband verwenden, damit die Luft während des Gärens reibungslos in das Glas hinein und aus ihm heraus strömen kann