Umami Kuzu BIO Japanese
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- Marke
- Umami
- Größe
- 11.4 cm x 2.7 cm x 18 cm
Datenblatt
Technische Daten
| Marke | Umami |
|---|---|
| Größe | 11.4 cm x 2.7 cm x 18 cm |
| ASIN | B0C5JV7H72 |
Herstellerangaben laut Amazon, Stand 28. März 2026.
Beschreibung des HerstellersBezeichnung und Aufzählung wie bei Amazon
Bezeichnung bei Amazon: Umami Kuzu BIO Japanese - 100 gr - Hergestellt in Japan nach traditionellen Methoden, ideal für seine slötenarischen Eigenschaften und auch als Verdickungsmittel
- Authentische Kuzu-Stärke (Kudzu), angebaut und verarbeitet in Japan nach alten traditionellen Handwerksmethoden. Nur der beste Teil der Pueraria Lobata Wurzel.
- Die perfekte Zutat für Ihre Rezepte! Ideal zum Andicken und um Saucen, Suppen, Cremesuppen, Gelees und Desserts eine samtige Textur zu verleihen, ohne den Originalgeschmack zu verändern.
- Als Säule der makrobiotischen Küche ist Kuzu in Japan historisch bekannt für seine beruhigenden, antioxidativen und positiven Eigenschaften auf den Magen-Darm-Trakt und die Verdauung.
- Eine hervorragende pflanzliche Alternative zu Gelatine, Maisstärke oder Kartoffelstärke. 100% biologisch, von Natur aus glutenfrei, geeignet für vegane, vegetarische und Zöliakie-Diäten.
- Für ein perfektes, klumpenfreies Ergebnis: 1-2 Teelöffel Kuzu in wenig kaltem Wasser auflösen, dann die Mischung in die heiße Speise geben und rühren, bis sie andickt und transparent wird.
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